GÜNCEL DUYURULAR

2023-2024 Güz Yarıyılı Akademik Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi


2023-2024 Güz Yarıyılı Akademik Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi


Devamını oku >

ISS Catering TUSAŞ mutfağı Ziyareti


ISS Catering TUSAŞ mutfağı Ziyareti


Devamını oku >

Tanıtım Aday Öğrenci Pizza Atölye çalışması


Tanıtım Aday Öğrenci Pizza Atölye çalışması


Devamını oku >

BAP Projesi Başarısı-Doç.Dr. İlkay Yılmaz


BAP Projesi Başarısı-Doç.Dr. İlkay Yılmaz


Devamını oku >

METEK Kapanış ve Sertifika Töreni


METEK Kapanış ve Sertifika Töreni


Devamını oku >

"Gastronomi Seminerleri" dersinin kısa filmi


"Gastronomi Seminerleri" dersinin kısa filmi


Devamını oku >

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı İş Başı Eğitimi-METEK III


Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı İş Başı Eğitimi-METEK III


Devamını oku >

Bir Phrygia Kabının Anadolu Kültürüne Anlattıkları" Dr.Öğr.Üyesi Tulga Albustanlıoğlu


"Bir Phrygia Kabının Anadolu Kültürüne Anlattıkları" Dr.Öğr.Üyesi Tulga Albustanlıoğlu


Devamını oku >

Roma Dönemi Deneysel Convivium Yemeği. Dr.Öğr.Üyesi Tulga Albustanlıoğlu


Roma Dönemi Deneysel Convivium Yemeği. Dr.Öğr.Üyesi Tulga Albustanlıoğlu


Devamını oku >

Temel Pastacılık Kitabı


Değerli Hocalarımız İlkay Yılmaz, Nurten Beyter ve Servet K.Güney'in ortak çalışmasının ürünü olan "Temel Pastacılık" kitabı Akademisyen Kitapevi tarafından yayımlandı.


Devamını oku >