unv-logo

 

GÜNCEL DUYURULAR

2026-2027 Güz Dönemi Ara Sınav Takvimi


2026-2027 Güz Dönemi Ara Sınav Takvimi


Devamını oku >

Prof.Dr.İlknur Taş ve Doç.Dr. Tulga Albustanlıoğlu Hititler 'den Antik Roma'ya Anadolu Bitkileri


Prof.Dr.İlknur Taş ve Doç.Dr. Tulga Albustanlıoğlu Hititler 'den Antik Roma'ya Anadolu Bitkileri, Şifa ve Ritüelleri 14 Ekim 2026 Kanal B Günce


Devamını oku >

Atıksız Mutfak Projesi Uşak Buluşması


Atıksız Mutfak Projesi Uşak Buluşması


Devamını oku >

2026-2027 Güz Dönemi Lisans ve Yüksek Lisans Ders Programı


2026-2027 Güz Dönemi Lisans ve Yüksek Lisans Ders Programı


Devamını oku >

Dr. Öğretim Üyesi Gökmen Duman X. Yeşil Çomlu Kavun Festivali'ne katıldı


Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Gökmen Duman X. Yeşil Çomlu Kavun Festivali'ne katıldı


Devamını oku >

Büyük İskenderin Fırat Geçişi Gastroarkeoloji ile Canlandı


Zeugma Kazı Evinde Tarihe Lezzetli Yolculuk: Büyük İskenderin Fırat Geçişi Gastroarkeoloji ile Canlandı


Devamını oku >

Bir Phrygia Kabının Gastromitolojik Hikayesi Omphalos Phiale


Bir Phrygia Kabının Gastromitolojik Hikayesi Omphalos Phiale. 2.Ankara Mitoloji Festivali 14 Haziran 2026 Kült Kavaklıdere Ankara


Devamını oku >

Doğru Seçim Kanal B-Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tanıtım 2026


Doğru Seçim Kanal B-Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tanıtım 2026


Devamını oku >

"Fête de la Langue Française et de la Francophonie ? Atelier Macarons" Etkinliği


"Fête de la Langue Française et de la Francophonie ? Atelier Macarons" Etkinliği


Devamını oku >

Kapanış Yemeği Erken Cumhuriyet Dönemini Menüsü


Kapanış Yemeği Erken Cumhuriyet Dönemini Menüsü


Devamını oku >