Duyurular
2 Projemize TÜBİTAK desteği

TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Destekleme Projeleri kapsamında İlknur Mergen ve Erolcan Perçiner'in projeleri desteklenmeye hak kazanmıştır. Doç.Dr. İlkay Yılmaz danışmanlığında yürütülecek olan projelerin konuları: "Kuru fasulye mayası ve nohut mayası ile ekmek üretimi, mikrobiyolojik ve duyusal olarak karşılaştırılması" ve "Airfryer (hava fritözü) ve geleneksel pişirme yöntemlerinin akrilamid oluşumu yönünden karşılaştırılması" şeklindedir.