Doç.Dr. İlkay Yılmaz ile Başkent Üniversitesi BÜGEV Gıda Mühendisi ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans öğrencisi Naile Doğan'ın hazırladığı  Pişirme Kaplarından Gıdalara Alüminyum Geçişinin Belirlenmesi' isimli proje Başkent Üniversitesi Bilimsel Araştırma Kurulunca desteklenmeye değer bulunmuştur.