2026-2027 Güz Dönemi Lisans ve Yüksek Lisans Ders Programı
Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Gökmen Duman X. Yeşil Çomlu Kavun Festivali'ne katıldı
Zeugma Kazı Evinde Tarihe Lezzetli Yolculuk: Büyük İskenderin Fırat Geçişi Gastroarkeoloji ile Canlandı
Doğru Seçim Kanal B-Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tanıtım 2026
"Fête de la Langue Française et de la Francophonie ? Atelier Macarons" Etkinliği
Kapanış Yemeği Erken Cumhuriyet Dönemini Menüsü
Gastronomi Akademisyenleri Dermeği (GADER) Ziyareti
Kore Mutfağı Uygulamaları Dersi Misafir Şefleri
Fransa'nın Ankara Büyükelçiliği Şefi Julien Mouliers Dersimize Katıldı
8.600 Yıllık Neolitik Dönem Çatalhöyük Ekmeği-Deneysel Çalışma