English


BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları

  • Hakkında
    • Tanıtım
    • Yönetim
    • Kurullar
    • Faaliyet Raporları
    • Bölüm Başkanından
    • Mevzuat
  • Akademik Kadro
  • Dersler
  • Adaylar
    • Neden Başkent Üniversitesi ?
    • Başkent Üniversitesi Tanıtım Filmi
    • Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Tanıtım Filmi
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Tanıtım Broşürü
    • Bölüm Başkanımız Gastronomi ve Mutfak Sanatlarını Anlatıyor
    • Neden Gastronomi ve Mutfak Sanatlarını Seçmeliyim
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü Tanıyalım
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Atölyeleri (Sanal Tur)
    • TGA Atölye Çalışmaları
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Burslar
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Tanıtım Filmi 1
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Tanıtım Filmi 2
    • Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümünde Yapılan Etkinlik Videoları
  • Akademik Bilgi
    • Ders Kataloğu
    • Lisans Programı
    • YL Programı
    • Ders Tanımları
    • Kariyer Yolu Kataloğu
    • Akademik Takvim
    • Çiftanadal & Yandal & MYP Yatay Geçiş & Muafiyet
      • Kontenjanlar
      • Çiftanadal Bölümler
      • Çiftanadal Öğrenci
      • ÇiftAnadal Tutanak
      • Yandal Bölümler
      • Yandal Öğrenci
      • Yandal Tutanak
      • MYP Yatay Geçiş
      • Yatay Geçiş Tutanak
      • Muafiyet Önceki Öğretim
    • Öğrenci Bilgi Portföyü
  • Staj/İşbaşında Eğitim Stajı
    • İşbaşında Eğitim Staj Takvimi
    • İşbaşında Eğitim Stajı Evraklar
    • Staj Takvimi (GMS 200/300)
    • Staj (GMS200/300) Evraklar
  • Sınavlar
  • Etkinlikler
  • Sanal Tur
  • Thermopolium (TGA)
  • TÜMAR
  • Ulaşım
  • İletişim
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

 

Ders Tanımları

Lisans Ders Tanımları

Yüksek Lisans Ders Tanımları

 



gastronomi@baskent.edu.tr
0312 2466812
Bağlıca Kampüsü Fatih Sultan Mahallesi Eskişehir Yolu 18.km 06790 Etimesgut / ANKARA